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2010年1月21日 (木)

ヘルシーなヨーグルトケーキ♪

これチーズ使ってないのにチーズケーキみたいな味がしてとってもおいしいですheart04

ヨーグルトは夜に水抜きしておけばすぐに使えますnoteこれがチーズに近づく第一歩wsign01

私は生クリーム(緩めに泡出て)とベランダで栽培したハーブを一枚のせて涼しげに仕上げてみましたhappy02Sbca0297

こんな感じで見た目も絶対チーズケーキheart

レシピはとっても簡単、水切りしたヨーグルト500g(1パックです)と卵2個、砂糖60g、溶かしたマーガリン30g、小麦粉40gですnotes

(準備の前に余熱160度に設定しておいてくださいね)

卵と砂糖を文字が欠けるくらいまでしっかりとあわ立てることがコツかもsign02

そこに残りの材料を入れてさっくり混ぜるだけlovelyね、簡単っしょ~。

んで160度オーブンで40分程焼き上げますbirthday

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